| Jornadas
de Caza / Noviembre - Diciembre 2004
|
| |
| !Salud y amor¡ |
| |
| Para comenzar
elegir entre: |
| |
| Verduras asadas de temporada con queso
de vaca fundido y vinagreta de mostaza. |
| Salteado de hongos y arroz con crujiente
de puerro. |
| Monedero de langostinos ,setas y jamon con crema de cebolla. |
|
| |
| De segundo: |
| |
| Paloma al estilo tradicional y acompañada
con castañas en distintas texturas. |
| Costillar de corzo con patata asada y
calabaza confitada. |
| Perdiz guisada con moscatel, uvas y ciruelas. |
|
| |
| Postres: |
| |
| Sopa fria de moras con helado de canela. |
| Copa de chololate, cafe y baileys. |
| Queso de Donamaria con nueces y dulce de manzana. |
|
| |
| Precio: 32 EUROS, bebida
e IVA aparte. |
